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IdeenKüche
Was lässt sich mit neuer Gastrotechnik lecker auftischen? Diese und andere Fragen beantwortet die IdeenKüche® lebendig, produktübergreifend und genussreich.
Darf ein Koch sich für Convenience erwärmen? Die IdeenKüche® räumt auf mit vielen Vorurteilen rund um den Einsatz von Hightech-Kochgeräten und Convenience-Produkten.
Lecker und hochwertig ist die Devise in der modernen Gastronomieküche! Zahlreiche führende Anbieter präsentieren auf 800 m2 Erfolgsrezepte für die Zukunft.
Topfgucken für Fachleute:
- Auf die Größe kommt’s nicht an: wie Kochen in
winzigen Küchen funktioniert und Spaß macht.
- Heiße Ware: wie in nur fünf Minuten 100 Pizzen
auf den Tellern sind.
- Selbst ist der Koch: wie selbstgemachte Convenience zum Erfolg beiträgt.
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